Bajó 144 kilos tras dejar los carbohidratos
jueves, noviembre 27, 2014
A sus 28 años, la chef
norteamericana Ana Sirb, sufría de obesidad mórbida. Con más de 228
kilos, la mujer no podía dormir en las noches por temor a no poder
respirar.
“Mi novio me tenía que despertar
en la noche para ver si estaba viva. Fue un momento muy aterrador”,
señaló al diario británico Daily Mail. Esto provocó que se diera cuenta
que necesitaba un cambio radical en su vida.
Sirbu buscó la ayuda de
especialistas quienes descubrieron que la mujer no sufría de una
adicción a la comida como pensaba, sino que era ansiedad y malos hábitos
alimenticios.
La joven trabaja en una
destacada pizzería de Nueva York, por lo que su dieta se basaba en
alimentos poco saludables como papas fritas o pizza, los que consumía
incluso de madrugada tras las largas y extenuantes jornadas laborales.
Así que la primera medida tomada en conjunto con sus médicos, fue
suprimir todos los alimentos que contuvieran carbohidratos.
“Antes de bajar de peso, me sentía
atrapada en mi propio cuerpo, afecto todas la actividades de mi vida,
desde ir al kiosco hasta poder agacharme en mi trabajo. Estaba muy
deprimida y no quería salir de mi casa. Sentía que en cualquier momento
iba a morir”, reconoció.
Tras varios meses de dieta y una
estricta rutina de ejercicios, en la que todos sus familiares
participaron, la mujer logró bajar 144 kilos transformándose en una
persona diferente y con nueva autoestima.
Con esta nueva perspectiva, la
profesional decidió renunciar a su trabajo y empezar de nuevo. “El mundo
es mio. Puedo hacer absolutamente lo que quiero hacer y voy a encontrar
el trabajo de mis sueños”, finalizó.
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