Pamela Anderson en contra del manjar de hígado de ganso
viernes, enero 22, 2016
PARÍS
— Pamela Anderson, actriz y activista defensora de los derechos de los
animales, causó revuelo el martes en Francia al hablar contra la
producción de foie gras, el manjar de hígado de ganso que los
productores dicen es parte integral de la cocina francesa.
La
ex actriz estelar de la serie de televisión "Baywatch" habló ante la
Asamblea Nacional por invitación de un político del Partido Verde que
está encabezando una iniciativa para prohibir la "alimentación forzada",
un proceso en el que la comida es introducida al estómago de las aves
para congestionar su hígado.
Anderson,
conocida por sus métodos subidos de tono para llamar la atención hacia
con conservación de la vida silvestre, instó a los legisladores a
"evolucionar más allá de la barbarie y la ignorancia" y prohibir la
práctica.
La producción de foie gras emplea aproximadamente a 100,000 personas en Francia, según cifras de la industria.(FUE)
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